内山 斉放 「SEIHOな日々」

ただいま創作活動中!
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秋刀魚の炊き込みご飯

JUGEMテーマ:日記・一般  10月3日 水曜日 晴れ

 

青空・・それだけで嬉しい

二人で歩く

 

バラの実ですが

中はどんなだろう??

浜梨?と言うから

梨系かな???

 

一度チエックが必要

 

バーベナ

緑と赤と黄色だけ・・可愛い

 

朝ごはん

ベーグルとフランスパンと

残り物のハンバーグと

コーヒーと

 

 

「アンニョン」へ

 

パリ土産を頂き

楽しいお喋りも・・

尽きぬ話で2時間

 

帰ったら入れ替わり

蟹が健康診断結果…を聞きに

出て行った。

 

しかし2時過ぎても帰らず…

何処か悪くて

別の病院へ回されたかな???

(前に胃の検査で動脈留が見つかり

  そのまま別の病院へ)

 

ところが買い物袋下げて

帰ってきた。

「ズボンをシマムラで・・」

「ん〜まあ・・」

 

糖質ダイエットの結果

全ての数値が良くなって

先生に太鼓判押され

嬉しくて

自分にご褒美・・・だと

取りあえず

努力の結果良しで・・安心

 

テレビ番組

 

「あなたのランチ見せて下さい系」の番組が

多くなった。

 

こんなに急に飛び込みでみんなOK?

本当に前打ち合わせ??なし??

どんな食事?

誰もが覗き見したいもの

 

今日は

古民家の食事所の

賄い料理・・・

 

頭の付いたままの秋刀魚を

ご米の上に置いて味付け

「20分で炊けます」と

美味しそうでした。

 

秋刀魚が1本余っている

夕飯に作ろう

 

生臭くないだろうか??

心配しつつ

 

頂いた陶器の釜

1合に

酒を大目にいれて醤油、塩、シラスとシメジ

秋刀魚のの頭は取って1本

 

 

15分火にかけて止めて

10分程蒸らし

美味しく出来上がる

生臭さは全くなし

 

又冷蔵庫の野菜室に

瀕死寸前のサツマイモが・・

今、食べなくては・・

てんぷらしかない

 

ついでにニラ、ナス、玉ねぎ、エビ、シラス

何でも入れて・・

チジミ風に焼く

茄子に肉巻きも・・

 

ご飯もてんぷらも美味しく

食べ過ぎた・・・

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