内山 斉放 「SEIHOな日々」

ただいま創作活動中!
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白菜キムチ

JUGEMテーマ:日記・一般 7月10日 金曜日 晴れ

 

又降っていて・・

外に出られず・・

 

Netflixで韓国ドラマを

スマホを移動させながら

台所で

キムチを作りながら・・見る

 

「愛の不時着」

話題のドラマ

遂に16話見終わった!

 

楽しいドラマだった

財閥女性も北韓の彼も

清々しく・・

絵が美しくて

 

スイスの風景も素敵

当然ハッピーエンドだから

心配する必要がない

楽しかった!

 

白菜キムチ

1回分は食べ尽くして

今日は2弾目

 

白菜の四分の一を

細かく切って重石をのせて

塩漬け一日して

しんなりと・・

 

一度塩分洗い流して

「ヤンニョム」を混ぜて

砂糖も少々足して見た。

 

前回はうま味が足りなかったが

 

発酵も進み味がまろやかに

変わって

 

美味しさは時間も必要

 

自分で作ると反省も多しだが

満足感は充分

 

まだヤンニョムはたっぷりストック

 

 

仕事も

色を塗り替えたり

書き直したり

ところが比べて見ると

絵も書も一番初めに描いた物に

勝るものはない

気の強さがドンドンなくなる

 

悩み多しだが

今月中に仕上がればと・・

 

ランチにラーメン

たっぷり食べて

昼寝

 

起きてびっくり10分前

お化粧して走る

 

お稽古

端唄を「うそとまこと」

 

間が・・難しいが・・

時間をかければそこそこ・・

小さな進歩が見えて嬉しい

 

端唄こそ粋に・・

歌いこなしてみたいもの・・

 

ちょっとの暇時間は

気分転換の読書

随筆系が好きで・

 

考え方も色々見えて

何処から読んで何処で止めてもいい

 

 

夕飯

鶏肉を包丁で叩き

塩をふっておく

 

香辛料たっぷり混ぜて・・

片栗粉も入れ揚げる

 

ついでにニンニク1つも

 

モヤシのナムル、ナス、ピーマン、

ジャガイモは

ご飯代わり

 

| 日々の事 | 04:47 | comments(2) | - | ↑PAGE TOP -
コメント
emi様へ

一気に見てしまった!

スイスの景色も豪華な部屋も
そして彼の無表情が映画を引き〆ていた。

上手に作ってあるね。

昨日から「賢い医者生活」に入りました。
雰囲気が違いすぎ・・・



| seiho | 2020/07/12 4:59 AM |
あっと言う間に見終わったね。
面白かったでしょ、私は最後泣きながら見たけどね。
やる事いっぱいで忙しいねー。
| emi | 2020/07/11 4:47 PM |
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